Удлинённая румяная мясная котлета из говяжьего фарша с гарниром из рассыпчатого риса подаётся с пикантным красным соусом и салатной закуской из отварной свёклы с чесночком и майонезом
Состав:
рис отварной (крупа рисовая, масло растительное, соль); люля-кебаб из говядины (фарш говяжий, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, зира, кориандр); закуска из свёклы (свёкла отварная, майонез, чеснок); соус красный фирменный (паста томатная, помидоры свежие, сахар-песок, масло растительное, помидоры черри, чеснок свежий)
Условия хранения: влажность не более 75%
Хранить при t 4 ±2°С 12 ч.
EAC